Koszyk
{{ item.name }}
{{ item.quantity }} x {{ item.attributes.friendly_price }}
Piwnica Świdnicka
Piwnica Świdnicka to restauracja, która opowiada o swojej historii jednocześnie będąc otwarta na nowe doświadczenia. Nasza filozofia dawania z siebie wszystkiego, co najlepsze jest oparta na wyrafinowanych smakach, regionalnych produktach, kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu, potrawach historycznych oraz wnętrzach, których się nie spodziewacie. Powrót do korzeni to realizacja marzeń, aby kultura picia piwa w Piwnicy Świdnickiej stała się wizytówką miasta, a piwo symbolem Wrocławia.
12:00 PM - 12:00 AM | Rynek Ratusz 1A, Wrocław | 538 508 864
Piwnica Świdnicka
Piwnica Świdnicka to restauracja, która opowiada o swojej historii jednocześnie będąc otwarta na nowe doświadczenia. Nasza filozofia dawania z siebie wszystkiego, co najlepsze jest oparta na wyrafinowanych smakach, regionalnych produktach, kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu, potrawach historycznych oraz wnętrzach, których się nie spodziewacie. Powrót do korzeni to realizacja marzeń, aby kultura picia piwa w Piwnicy Świdnickiej stała się wizytówką miasta, a piwo symbolem Wrocławia.
12:00 PM - 12:00 AM | Rynek Ratusz 1A, Wrocław | 538 508 864
Przystawki
Śledź na pierniku
Kawior z gromadnika, kwaśna śmietana, cynamon, anyż.
alergeny:1,3,4,7 |danie historyczne
26,00 zł
Kwiat cukinii
Polska ricotta, popcorn z kaszy gryczanej, sos holenderski.
alergeny: 1,3,7 | danie wegetariańskie
36,00 zł
Gęsie pipki
Gęsie żołądki, pancake, kawior z pstrąga, kwaśna śmietana.
alergeny: 1,3,7
37,00 zł
Krewetki w białym winie
Krewetki, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki.
alergeny:2,7 | danie bezglutenowe
49,00 zł
Tatar wołowy
Polędwica wołowa, pikle, grzanka z wiejskiego chleba, chipsy z batata.
alergeny:1,10 | danie bez laktozy
55,00 zł
Zupy
Rosół z pulardy z kołdunami
Rosół z pulardy z kołdunami. alergeny: 1,9 | danie bez laktozy
28,00 zł
Krem z topinamburu z lodami pistacjowym
Krem z topinamburu z lodami pistacjowym | alergeny 7, danie wegetariańskie
29,00 zł
Krem rakowy z grzankami
Krem rakowy z grzankami. alergeny: 1,2,7
39,00 zł
Rosół z pulardy z makaronem
Rosół z pulardy z makaronem. Alergeny: 1,9 | danie bez laktozy
22,00 zł
Dania główne
Schab
Grillowany schab z kością marynowany w piwie, ziemniaki gratin, sos z rydzów. alergeny: 1,7
64,00 zł
Sznycel po wiedeńsku
Sznycel po wiedeńsku, purée ziemniaczane, mizeria. alergeny: 1,3,7
69,00 zł
Perliczka supreme
Noga z perliczki, grillowana kukurydza, młoda marchew, palony por, demi glace. alergeny:7 | danie bez glutenu
95,00 zł
Stek z polędwicy wołowej
Stek z polędwicy wołowej, purée truflowe, pieczone pomidorki koktajlowe, sos z zielonego pieprzu. alergeny: 7 | danie bez glutenu
149,00 zł
Stek z antrykotu
Stek z antrykotu, grillowana marynowana cukinia, purée ziemniaczane, masło homarowe, demi glace. alergeny: 2,7
185,00 zł
Mule w piwie
Mule w piwie, pomidorki koktajlowe, młody szpinak, natka pietruszki, chilli. alergeny: 1,2 | danie bez laktozy
89,00 zł
Pappardelle z owocami morza
Pappardelle, krewetki, ośmiornica, mule, masło homarowe. alergeny:1,2,3,11
89,00 zł
Troć
Troć, purée z awokado, pieczone pomidorki, młoda marchew, puder z buraka. alergeny: 4 | danie bez glutenu, bez laktozy
79,00 zł
Jackfruit
Jackfruit, piklowana rzodkiewka, grzanka orkiszowa, chips z batata, majonez sojowy. alergeny: 1,6 | danie bez laktozy, wegańskie
25,00 zł
Spaghetti z serem burrata
Spaghetti z serem burrata, sos pomidorowy, młody szpinak, ser dojrzewający z Łomnicy. alergeny: 1,3,7 | danie wegetariańskie
58,00 zł
Sałatka owocowa z kuskusem perłowym
Owoce sezonowe, kuskus, ser kozi, winegret malinowy. alergeny: 1,7 | danie wegetariańskie
35,00 zł
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Grillowany kurczak zagrodowy, miks sałat, pomidorki koktajlowe, grzanki, ser z Łomnicy, winegret malinowy. alergeny: 1,7
37,00 zł
Desery
Sernik mango
Sernik mango, płaszcz z białej czekolady, owoce, malinowy ganache. alergeny:3,7
21,00 zł
Deser lodowy
3 GAŁKI (TRUSKAWKA, WANILIA, CZEKOLADA), OWOCE, BITA ŚMIETANA | alergeny 7, danie wegetariańskie, bez glutenu
25,00 zł
Beza
Beza, krem śmietankowy, sezonowe owoce, jagodowy ganache, ziemia pistacjowa. alergeny: 3,8
25,00 zł
Strudel na ciepło
Strudel na ciepło, lody waniliowe. alergeny: 1,3,7,8 | danie historyczne
26,00 zł
Sernik Gianduia
Sernik Gianduia, orzechy laskowe, czekolada. alergeny:1,3,7,8
29,00 zł
Dodatki
Koszyk pieczywa
Koszyk pieczywa
8,00 zł
Pikle
burak, ogórek, kalarepa
12,00 zł
Frytki
Frytki
13,00 zł
Frytki z batata
Frytki z batata
16,00 zł
Sosy
czosnkowy, pieprzowy, serowy, BBQ, ketchup, musztarda
6,00 zł
Danie dla pupila
wątróbka z drobiu zagrodowego, makaron pappardelle (na życzenie)
19,00 zł
Napoje
WODA KROPLA BESKIDU
NIEGAZOWANA, GAZOWAN
330 ml -
11,00 zł
750 ml -
18,00 zł
CAPPY SOKI OWOCOWE
POMARAŃCZA, POMIDOR, GREJPFRUT, JABŁKO, CZARNA PORZECZKA
250 ml -
12,00 zł
NAPOJE GAZOWANE
COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, FANTA, SPRITE, KINLEY (TONIC WATER, VIRGIN MOJITO, BITTER ROSE)
250 ml -
13,00 zł
500 ml -
18,00 zł
FUZETEA
CYTRYNOWA Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ, BRZOSKWINIOWA Z HIBISKUSEM
250 ml -
13,00 zł
BURN NAPÓJ ENERGETYZUJĄCY
250 ml -
17,00 zł
SOK ŚWIEŻO WYCISKANY
POMARAŃCZOWY / GREJPFRUTOWY / MIESZANY
250 ml -
19,00 zł
500 ml -
32,00 zł
LEMONIADA
CYTRYNOWA, OGÓRKOWA, OWOCOWA (zapytaj o dostępne smaki)
1000ml -
27,00 zł
KAWA MROŻONA
* dostępne również mleko roślinne i bez laktozy
20,00 zł
ESPRESSO
12,00 zł
DOPPIO
15,00 zł
AMERICANO
13,00 zł
CAFE AU LAIT
* dostępne również mleko roślinne i bez laktozy
15,00 zł
CAPPUCCINO
* dostępne również mleko roślinne i bez laktozy
15,00 zł
LATTE MACCHIATO
* dostępne również mleko roślinne i bez laktozy
17,00 zł
HERBATA
zapytaj o dostępne smaki
14,00 zł
SMOOTHIE ZIELONE
szpinak, seler naciowy, jabłko, kiwi, banan
500 ml -
30,00 zł
SMOOTHIE CZERWONE
burak, malina, gruszka, jabłko, pomarańcza
500 ml -
30,00 zł
SMOOTHIE ŻÓŁTE
brzoskwinia, mango, pitahaja, marakuja, kokos
500 ml -
36,00 zł
TWISTER
DRINK BEZALKOHOLOWY - LIMONKA, MIĘTA, COCA-COLA
300 ml -
17,00 zł
MOJITO VIRGIN
DRINK BEZALKOHOLOWY - MIĘTA, LIMONKA, CUKIER BRĄZOWY, WODA GAZOWANA
300 ml -
17,00 zł
MOJITO VIRGIN Z MUSEM OWOCOWYM
DRINK BEZALKOHOLOWY - MIĘTA, LIMONKA, CUKIER BRĄZOWY, WODA GAZOWANA + MUS OWOCOWY (zapytaj o dostępne smaki)
300 ml -
19,00 zł
NON-GIN TONIC
DRINK BEZALKOHOLOWY - SYROP JAŁOWCOWY, JAGODY JAŁOWCA, ROZMARYN, LIMONKA, TONIC KINLEY
300 ml -
20,00 zł
Piwo
Deska Degustacyjna Czterech Piw
Deska Degustacyjna Czterech Piw 4x 125ml
25,00 zł
MIŁOSŁAW PILZNER
500 ml -
15,00 zł
300 ml -
12,00 zł
1L -
27,00 zł
3L -
84,00 zł
FORTUNA CZARNE
500 ml -
18,00 zł
300 ml -
15,00 zł
1L -
33,00 zł
3L -
102,00 zł
FORTUNA MIRABELKA
500 ml -
19,00 zł
300 ml -
16,00 zł
1L -
35,00 zł
3L -
108,00 zł
CYDR MIŁOSŁAWSKI PÓŁWYTRAWNY
500 ml -
18,00 zł
300 ml -
15,00 zł
1L -
35,00 zł
3L -
102,00 zł
LINDEMANS KRIEK
500 ml -
25,00 zł
300 ml -
22,00 zł
1L -
49,00 zł
3L -
144,00 zł
Piwa Rzemieślnicze
Piwa Rzemieślnicze
300 ml -
15,00 zł
500 ml -
18,00 zł
1L -
35,00 zł
3L -
99,00 zł
DRINKI na Bazie Piwa - Radler
PIWO LAGER, LEMONIADA CYTRYNOWA
22,00 zł
DRINKI na Bazie Piwa - Ginger Peach Wheat
PIWO PSZENICZNE, SYROP IMBIROWY, SYROP BRZOSKWINIOWY, SOK Z CYTRYNY
32,00 zł
DRINKI na Bazie Piwa - Tequila Beer
PIWO LAGER, SIERRA SILVER 40 ML, LIMONKA, SYROP Z AGAWY
38,00 zł
Przekąski do piwa
Deska lokalnych wędlin
Selekcja wędlin od lokalnych dostawców, owoce, pieczywo, sosy.
alergeny: 1,7,10
138,00 zł
Deska serów od lokalnych serowarów
Selekcja serów z Wójtówki i Łomnicy, owoce, dipy, pieczywo.
alergeny: 1,7,8 | danie wegetariańskie
145,00 zł
Wina Musujące
Szampany
Wina Białe
Wino Domowe Piwnica Świdnicka
150ml -
20,00 zł
750ml -
99,00 zł
MOUNT HERMON WHITE
Lekkie, orzeźwiające białe wino wytrawne z Izraela o aromatach cytrusów, melona, brzoskwiń, zielonego jabłka i owoców tropikalnych.
169,00 zł
Wina Różowe
Mount Hermon Rose
Wytrawne różowe wino izraelskie o aromatach przywodzących na myśl truskawki i maliny przemieszane z subtelnymi nutami świeżych kwiatów, czerwonych jabłek i owoców cytrusowych.
155,00 zł
Wina Czerwone
Wino Domowe Czerwone Piwnica Świdnicka
150ml -
20,00 zł
750ml -
99,00 zł
MOUNT HERMON RED
Subtelne czerwone wino wytrawne z Izraela roztaczające wokół intensywny aromat dojrzałych czerwonych i czarnych owoców wzbogacony o nuty świeżych ziół.
169,00 zł
Wina Polskie
TURNAU SOLARIS
Wytrawne białe wino o zapachu brzoskwiń, gruszki i miodu z nutką jaśminu. W ustach dobrze zbudowane i zrównoważone, o przyjemnej kwasowości i grejpfrutowo-miodowym smaku.
155,00 zł
TURNAU RONDO REGENT
Pełne i stateczne czerwone wino wytrawne o aromatach dojrzałych ciemnych owoców.
165,00 zł
Winnica Jakubów PetNat Bąbel i Poziomek
półwytrawne, Pinot Noir, Zweigelt
165,00 zł
Winnica Jakubów Riesling
185,00 zł
Winnica Jakubów Dornfelder 2019
185,00 zł
Winnica Kindler Solaris
150ml -
24,00 zł
750ml -
125,00 zł
Winnica Kindler Pinot Blanc 2021
145,00 zł
Winnica Kindler Rose Pinot Noir
150ml -
28,00 zł
750ml -
145,00 zł
Winnica L Opera Hanka
półwytrawne, Chardonnay
115,00 zł
Winnica L Opera Ancymone
wytrawne, Solaris, Solira
180,00 zł
WINNICA MODERNA Johanniter
129,00 zł
WINNICA MODERNA Chardonnay 2020
150 ml -
24,00 zł
750 ml -
129,00 zł
Winnica Moderna Cabernet Cortis 2019
149,00 zł
Wina Słodkie
MOUNT HERMON MOSCATO
Lekkie wino deserowe o bogatym bukiecie złożonym z aromatów ananasów, brzoskwiń, mandarynek i cytryn przemieszanych z nutami kapryfolium, jaśminu i przypraw.
169,00 zł
Wina Bezalkoholowe
Alkohole mocne
SOPLICA
wiśnia, żurawina, orzech laskowy, pigwa, kawa, wiśnia w czekoladzie
40 ml -
14,00 zł
500 ml -
140,00 zł
SOPLICA STAROPOLSKA
40 ml -
21,00 zł
700ml -
250,00 zł
ŻUBRÓWKA BISON GRASS
40 ml -
14,00 zł
500 ml -
140,00 zł
ŻUBRÓWKA CZARNA
40 ml -
15,00 zł
700ml -
220,00 zł
ŻUBRÓWKA CZARNA JESION
40 ml -
15,00 zł
700ml -
220,00 zł
ŻUBRÓWKA CZARNA DĄB
40 ml -
15,00 zł
700ml -
220,00 zł
GIN FINSBURY
40 ml -
15,00 zł
GIN FINSBURY WILD STRAWBERRY
40 ml -
16,00 zł
GIN FINSBURY 47
40 ml -
17,00 zł
GIN HENDRICK’S
40 ml -
27,00 zł
GIN THE BOTANIST
40 ml -
29,00 zł
TEQUILA SIERRA SILVER
40 ml -
17,00 zł
TEQUILA SIERRA REPOSADO
40 ml -
19,00 zł
TEQUILA SIERRA ANTIQUO
40 ml -
23,00 zł
TEQUILA SIERRA MILENARIO
40 ml -
35,00 zł
TEQUILA SIERRA MILENARIO REPOSADO
40 ml -
35,00 zł
BOURBON WILD TURKEY
40 ml -
20,00 zł
700ml -
280,00 zł
BOURBON WILD TURKEY RYE
40 ml -
25,00 zł
BOURBON Wild Turkey LONGBRANCH
40 ml -
34,00 zł
BOURBON WILD TURKEY RARE BREED
40 ml -
38,00 zł
BRANDY TORRES 15 YO
40 ml -
33,00 zł
BRANDY TORRES 20 YO
40 ml -
35,00 zł
BRANDY TORRES JAIME
40 ml -
80,00 zł
BRANDY METAXA 7
40 ml -
20,00 zł
BRANDY METAXA 12
40 ml -
25,00 zł
BRANDY METAXA GRAND FINE
40 ml -
35,00 zł
REMY MARTIN VSOP
40 ml -
35,00 zł
REMY MARTIN ACCORD ROYAL
40 ml -
56,00 zł
BRUICHLADDICH CLASSIC LADDIE
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
40,00 zł
BRUICHLADDICH ISLAY BARLEY 2011
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
45,00 zł
PORT CHARLOTTE 10 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
55,00 zł
PORT CHARLOTTE ISLAY BARLEY 2012
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
55,00 zł
MONKEY SHOULDER
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
25,00 zł
GRANT’S TRIPLE WOOD
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
18,00 zł
700ml -
260,00 zł
GRANT’S ORANGE
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
18,00 zł
GRANT’S SHERRY CASK 8 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
24,00 zł
GRANT’S 12 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
27,00 zł
GLENFIDDICH 12 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
30,00 zł
GLENFIDDICH 15 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
40,00 zł
GLENFIDDICH 18 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
55,00 zł
GLENFIDDICH 21 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
129,00 zł
GLENFIDDICH 23 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
200,00 zł
GLENFIDDICH 26 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
300,00 zł
GLENFIDDICH 30 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
400,00 zł
GLENFIDDICH 40 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
1 300,00 zł
GLENFIDDICH IPA
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
45,00 zł
GLENFIDDICH XX
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
45,00 zł
GLENFIDDICH Fire & Cane
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
45,00 zł
BALVENIE 12 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
35,00 zł
BALVENIE 14 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
55,00 zł
BALVENIE 21 YO
WHISKY SZKOCKA
40 ml -
140,00 zł
Balvenie 25 YO
Balvenie 25 YO
40 ml -
300,00 zł
TULLAMORE DEW
WHISKEY IRLANDZKA
40 ml -
18,00 zł
700ml -
250,00 zł
TULLAMORE HONEY
WHISKEY IRLANDZKA
40 ml -
18,00 zł
700ml -
250,00 zł
TULLAMORE XO
TULLAMORE XO
40 ml -
22,00 zł
TULLAMORE DEW 12 YO
WHISKEY IRLANDZKA
40 ml -
28,00 zł
TULLAMORE DEW 14 YO
WHISKEY IRLANDZKA
40 ml -
34,00 zł
TULLAMORE DEW 18 YO
WHISKEY IRLANDZKA
40 ml -
50,00 zł
RUM CAPTAIN MORGAN WHITE RUM
40 ml -
17,00 zł
RUM CAPTAIN MORGAN SPICED GOLD
40 ml -
17,00 zł
RUM CAPTAIN MORGAN DARK RUM
40 ml -
17,00 zł
RUM SAILOR JERRY
40 ml -
40,00 zł
CACHACA CANARIO
40 ml -
18,00 zł
CYNAR
40 ml -
14,00 zł
PASSOA
40 ml -
16,00 zł
AVERNA
40 ml -
16,00 zł
APEROL
40 ml -
18,00 zł
JAGERMEISTER
40 ml -
15,00 zł
CAMPARI
40 ml -
17,00 zł
COINTREAU
40 ml -
20,00 zł
MARTINI BIANCO
40 ml -
17,00 zł
MARTINI ROSSO
40 ml -
17,00 zł
MARTINI EXTRA DRY
40 ml -
17,00 zł
Drinki
DAIQUIRI
Captain Morgan SILVER 40 ML, LIMONKA, CUKIER
22,00 zł
PALOMA
SIERRA SILVER 40 ML, GREJPFRUT, LIMONKA, SYROP Z AGAWY
24,00 zł
MIMOZA
PROSECCO 80 ML, SOK POMARAŃCZOWY
24,00 zł
HUGO
PROSECCO 80 ML, SYROP Z KWIATÓW BZU, LIMONKA, MIĘTA
24,00 zł
AMERICANO
Campari 40 ML, MARTINI ROSSO 40 ML, WODA GAZOWANA, POMARAŃCZA
24,00 zł
MOJITO
CAPTAIN MORGAN SILVER 40 ML, LIMONKA, MIĘTA, CUKIER BRĄZOWY, WODA GAZOWANA
25,00 zł
MOJITO SMAKOWE
CAPTAIN MORGAN SILVER 40 ML, LIMONKA, MIĘTA, CUKIER BRĄZOWY, WODA GAZOWANA (ZAPYTAJ O DOSTĘPNE SMAKI)
29,00 zł
JUNGLE TULLY
Tullamore XO 40 ML, APEROL 15 ML, SOK ANANASOWY, LIMONKA, ANGOSTURA BITTERS
27,00 zł
EL PRESIDENTE
Captain Morgan Gold 40 ML, MARTINI EXTRA DRY 40 ML, TRIPLE SEC 5 ML, WISIENKA KOKTAJLOWA
27,00 zł
PINA COLADA
Captain Morgan Silver 40 ML, SOK ANANASOWY, ŚMIETANKA KOKOSOWA, LIMONKA
27,00 zł
MARGARITA
Sierra Silver 40 ML, TRIPLE SEC 20 ML, LIMONKA, SÓL
28,00 zł
MARGARITA SMAKOWA
Sierra Silver 40 ML, TRIPLE SEC 20 ML, LIMONKA, SÓL
32,00 zł
APEROL SPRITZ
APEROL 40 ML, PROSECCO 60 ML POMARAŃCZA, WODA GAZOWANA
29,00 zł
NEGRONI
Campari 20 ML, MARTINI ROSSO 20 ML,FINSBURY 20 ML, POMARAŃCZA
32,00 zł
OLD FASHIONED GRANT’S
Grant's 12 YO 40 ML, ANGOSTURA BITTERS, CUKIER, POMARAŃCZA
33,00 zł
WHISKY SOUR
Grant's 12 YO 40 ML, CYTRYNA, CUKIER, ANGOSTURA BITTERS
35,00 zł
WHISKY SOUR SAMKOWE
Grant's 12 YO 40 ML, CYTRYNA, CUKIER, ANGOSTURA BITTERS (ZAPYTAJ O DOSTĘPNE SMAKI)
38,00 zł
CAMPARI SPRITZ
CAMPARI 40 ML, PROSECCO 60 ML, POMARAŃCZA, WODA GAZOWANA
29,00 zł
GRANT'S PLUM SOUR
Grant's 12 YO 40 ML, CYTRYNA, CUKIER, POWIDŁA ŚLIWKOWE
37,00 zł
LONG ISLAND ICE TEA
Soplica biała 20ML, CAPTAIN MORGAN silver 20 ML, FINSBURY 20 ML, SIERRA SILVER 20 ML,TRIPLE SEC 20 ML, CYTRYNA, COLA
38,00 zł
OMG
MONKEY SHOULDER 40 ML, POMARAŃCZA, GINGER ALE
38,00 zł
GIMLET HENDRICK’S
HENDRICK’S: 40 ML, KORDIAŁ LIMONKOWY
42,00 zł
GLEN ELDERFLOWER
Glenfiddich 12 YO 40 ML, LIKIER Z KWIATÓW BZU 10 ML, CYTRYNA, WODA GAZOWANA
47,00 zł
Alergeny
Alergeny
1. Gluten
2. Skorupiaki
3. Jaja
4. Ryby
5. Orzeszki ziemne
6. Soja
7. Mleko
8. Orzechy
9. Seler
10. Gorczyca
11. Mięczaki
0,00 zł